蝴蝶鱼做法图片大全

蝴蝶鱼做法:

1.将蝴蝶鱼洗净,用刀在鱼身两侧各切一刀,切到鱼骨即可。

2.将蝴蝶鱼放入碗中,加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。

3.将腌制好的蝴蝶鱼沥干水分,裹上适量的淀粉。

4.热锅凉油,将蝴蝶鱼放入锅中煎至两面金黄色即可。

5.将煎好的蝴蝶鱼捞出,撒上葱花即可。

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