杏鲍菇炒柿子椒的做法

• 美食食谱

材料：

杏鲍菇、柿子椒、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

步骤：

1. 杏鲍菇切片，柿子椒切块，蒜和生姜切末备用。

2. 热锅凉油，放入蒜和生姜煸炒出香味。

3. 放入杏鲍菇翻炒至变软。

4. 加入柿子椒块继续翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。

5. 水淀粉勾芡，淋上少许油即可出锅。

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