福建海蛎饼的做法视频
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面食
福建海蛎饼的做法视频:
1. 准备材料:海蛎、鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉、生抽、料酒、清水。
2. 将海蛎洗净,用刀将海蛎肉切成小块备用。
3. 将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、清水混合搅拌成面糊。
4. 将海蛎块放入面糊中拌匀。
5. 热锅凉油,将拌好面糊的海蛎块放入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
6. 撒上葱花即可食用。
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