虾仁炒滑蛋家常做法 1天前 • 家常菜, 鸡蛋 虾仁炒滑蛋家常做法 材料: 虾仁 鸡蛋 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤: 将虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 鸡蛋打散,加入盐、淀粉搅拌均匀。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入虾仁煸炒至变色捞出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。 倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,炒至七八成熟时放入虾仁,继续翻炒均匀。 淋入生抽,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/3d110dec65.html