大葱炒驴肉的做法大全

• 做法大全

大葱炒驴肉的做法：

1. 准备好驴肉、大葱、姜、蒜等食材。

2. 将驴肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3. 大葱切段，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入驴肉煸炒至变色。

5. 加入大葱段继续煸炒，加入适量的盐、鸡精、料酒调味即可。

6. 炒好后装盘，撒上葱花即可。

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