辣椒蒸鸡的做法大全
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做法大全
辣椒蒸鸡的做法
1. 准备材料:鸡腿肉、青红辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
2. 鸡腿肉洗净切块,青红辣椒洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 将鸡腿肉放入碗中,加入料酒、盐、生抽、鸡精、葱姜蒜末拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的鸡腿肉放入蒸锅中,铺上青红辣椒段,大火蒸15分钟。
5. 取出蒸好的鸡腿肉,淋上香油即可。
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