辣炒海灵菇的做法大全
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做法大全
辣炒海灵菇的做法
材料：
- 海灵菇 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将海灵菇洗净，切去根部，用手撕成小段；青椒、红椒洗净，切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末、姜末煸炒出香味，放入海灵菇翻炒至变软。
- 加入青椒、红椒翻炒均匀，加入盐、辣椒粉、生抽、料酒翻炒均匀即可。
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