土豆块肉粉条的做法
材料：
- 土豆
- 瘦肉
- 粉条
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 将土豆和瘦肉切成块状备用。
- 将粉条用温水泡软备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
- 倒入清水，放入土豆块，煮至土豆变软。
- 放入泡软的粉条，煮至粉条熟透即可。
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