土豆粉丝汤的做法
材料：
- 土豆：1个
- 粉丝：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 葱姜蒜：适量
- 清水：适量
步骤：
- 土豆去皮切块，粉丝泡软备用。
- 锅中加入清水，放入土豆块，大火煮开后转小火煮至土豆烂熟。
- 加入粉丝，继续煮5分钟。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入盐、葱姜蒜，煮开即可。
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