牡蛎炒蛋的做法 番茄酱

牡蛎炒蛋的做法 番茄酱

材料:

  • 牡蛎 200 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 番茄酱 2 汤匙
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将牡蛎洗净备用,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入牡蛎煸炒至变色,加入鸡蛋翻炒均匀。
  4. 加入番茄酱,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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