温州香菇肉末的做法
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美食食谱
温州香菇肉末的做法
材料：
- 猪肉末 200克
- 香菇 100克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 香菇切末，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入香菇末煸炒至出水。
- 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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