巧克力布朗尼纸杯蛋糕的做法
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鸡蛋
巧克力布朗尼纸杯蛋糕的做法
材料:
- 1/2杯无盐黄油
- 1杯砂糖
- 2个大鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 1/3杯可可粉
- 1/2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/2杯巧克力碎片
- 1/4杯切碎的核桃仁(可选)
步骤:
- 预热烤箱至摄氏180度。
- 在一个大碗中,将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至混合均匀。
- 加入可可粉、面粉、盐和泡打粉,搅拌至混合均匀。
- 加入巧克力碎片和核桃仁,轻轻搅拌均匀。
- 将纸杯蛋糕模具放在烤盘上,将面糊平均分配到每个纸杯中。
- 将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,如果牙签插入后没有粘着面糊,就表示烤好了。
- 将烤好的纸杯蛋糕从烤箱中取出,放在架子上冷却。
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