心形慕斯的做法视频教程

心形慕斯的做法视频教程

心形慕斯是一道美味又精致的甜品,下面是一个详细的视频教程:

1. 准备材料:鲜奶油、巧克力、糖、明胶粉、水。

2. 将巧克力切碎,放入碗中,隔水加热融化。

3. 在另一个碗中,加入鲜奶油和糖,搅拌均匀。

4. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,静置片刻。

5. 将融化的巧克力倒入鲜奶油和糖的碗中,搅拌均匀。

6. 将明胶水加热至溶解,倒入巧克力混合物中,搅拌均匀。

7. 将慕斯液倒入心形模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

8. 取出心形慕斯,装饰即可享用。

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