香菇青椒炒鸡肉的做法大全

• 做法大全

香菇青椒炒鸡肉的做法

材料：

  • 鸡肉：250克
  • 香菇：100克
  • 青椒：1个
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 淀粉：适量
  • 食用油：适量

步骤：

  1. 鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 香菇切片，青椒切块，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入香菇和青椒继续煸炒，加入盐调味即可。

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