鸡汤油条
1. 准备鸡肉、油条、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、清水。
2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、胡椒粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入油条，继续煮10分钟。
6. 加入盐调味，煮至油条软烂即可。
番茄油条汤
1. 准备油条、番茄、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、清水。
2. 油条切成小段，番茄切块，洋葱、大蒜切末。
3. 热锅凉油，加入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入番茄煮至软烂，加入清水煮开。
5. 加入油条，煮至油条软烂。
6. 加入盐、黑胡椒调味即可。
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