牛肉包子馅的做法

牛肉包子馅的做法

材料:

  • 牛肉末 300克
  • 洋葱 1个
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将洋葱切成末,加入姜末和蒜末一起炒香。
  2. 加入牛肉末翻炒至变色。
  3. 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒和花椒粉,翻炒均匀。
  4. 加入适量的水,煮至水分收干。
  5. 加入香油拌匀即可。

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