猴头菇大骨头汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

猴头菇大骨头汤的做法

材料：

猴头菇、猪骨头、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

步骤：

1. 猪骨头洗净后焯水，去除血沫。

2. 猴头菇洗净后切片备用。

3. 锅中加入清水，放入猪骨头、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煲2小时。

4. 煲好的汤加入猴头菇片，继续煲20分钟。

5. 加入适量盐调味即可。

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