香芋银耳西米露的做法大全
香芋银耳西米露的做法大全
香芋银耳西米露是一道清凉可口的甜品，下面是详细的制作步骤：
材料：
- 香芋 200克
- 银耳 50克
- 西米 50克
- 红豆 50克
- 糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将银耳用清水泡发，洗净备用。
- 将香芋剥皮切块，放入锅中加水煮熟。
- 将煮熟的香芋捣成泥状。
- 将泡发好的银耳切成小块。
- 将西米用清水洗净。
- 将红豆用清水洗净。
- 将煮熟的香芋泥加入适量的水，加入糖搅拌均匀。
- 将银耳、西米和红豆放入锅中，加入适量的水，煮开。
- 将煮开的银耳、西米和红豆倒入香芋泥中，搅拌均匀。
- 将香芋银耳西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏。
- 待凝固后即可食用。
香芋银耳西米露制作简单，口感清凉甜美，是夏季的一道美味佳品。
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