湖北鸡蛋的做法视频

湖北鸡蛋的做法视频:

湖北鸡蛋是一道传统的湖北小吃,做法简单,口感鲜美。以下是制作湖北鸡蛋的步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、葱花、姜末,搅拌均匀。
  2. 将锅烧热,加入适量的油,待油热后倒入蛋液,用铲子不断搅拌,炒至鸡蛋熟透。
  3. 最后加入适量的辣椒油和花生碎,翻炒均匀即可。

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