河北白萝卜面托的做法
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面食
河北白萝卜面托的做法
材料:
- 面粉500克
- 白萝卜500克
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜末适量
- 香油适量
步骤:
- 将面粉加水揉成面团,醒发30分钟。
- 将白萝卜切成细丝,加盐腌制10分钟,挤干水分。
- 将腌制好的白萝卜加入葱姜末、鸡精、香油拌匀。
- 将面团擀成薄片,切成大小适中的圆形面皮。
- 将馅料包入面皮中,捏紧口部。
- 将包好的面托放入锅中,加水煮熟即可。
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