正宗咖喱鸡的做法大全

咖喱鸡的材料:

鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱粉、盐、油、水、姜、蒜、辣椒粉。

咖喱鸡的做法:

1. 将鸡肉切成块状,洋葱、土豆、胡萝卜切成小块。

2. 在锅中加入油,加热后加入姜、蒜、辣椒粉炒香。

3. 加入洋葱炒至透明,加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入土豆、胡萝卜、咖喱粉、盐,翻炒均匀。

5. 加入水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到土豆、胡萝卜变软。

6. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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