米饭小点心做法大全家常

糯米藕饼

材料:糯米粉、莲藕、红糖、芝麻

步骤:1.将莲藕洗净去皮,切成薄片;2.将糯米粉加水搅拌成糯米糊;3.将莲藕片放入糯米糊中裹上一层;4.将裹好糯米糊的莲藕片放入锅中蒸熟;5.将红糖加水煮成糖浆;6.将蒸好的糯米藕饼切成小块,淋上糖浆,撒上芝麻即可。

酱香饭团

材料:糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、豆鼓、酱油、盐、糖、油

步骤:1.将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时;2.五花肉、香菇、葱、姜、蒜切成末;3.热锅凉油,放入五花肉末煸炒至变色;4.加入香菇末、葱姜蒜末、豆鼓煸炒;5.加入酱油、盐、糖调味;6.将糯米蒸熟,加入调好味的肉馅拌匀;7.将拌好的糯米团成小球,沾上芝麻即可。

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