炸冰淇淋的做法简单做法视频教程
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炸冰淇淋的做法简单做法视频教程
炸冰淇淋是一道美味的甜品，它的外层酥脆，内部则是冰凉的冰淇淋。下面是一个简单的做法视频教程：
1. 准备材料：香草冰淇淋球、面包糠、鸡蛋、面粉。
2. 将面包糠倒在一个碗里。
3. 在另一个碗里打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 在第三个碗里放入适量的面粉。
5. 将冰淇淋球放入面粉中，确保表面均匀沾上一层面粉。
6. 然后将面粉沾满的冰淇淋球放入鸡蛋液中，确保表面均匀沾上一层鸡蛋液。
7. 最后将鸡蛋液沾满的冰淇淋球放入面包糠中，用手轻轻按压，确保面包糠均匀粘附在冰淇淋表面。
8. 将沾满面包糠的冰淇淋球放入冷冻室，冷冻至少2小时。
9. 取出冷冻的冰淇淋球，再次将其沾满鸡蛋液和面包糠，确保表面有足够的面包糠。
10. 将沾满面包糠的冰淇淋球放入冷冻室，冷冻至少4小时。
11. 取出冷冻的冰淇淋球，用油炸锅加热油至180°C。
12. 将冰淇淋球放入热油中，炸制约15秒至20秒，直到外层金黄酥脆。
13. 用漏网捞出炸好的冰淇淋球，放在纸巾上沥干多余的油。
14. 炸冰淇淋可以直接食用，也可以搭配巧克力酱、草莓酱等配料享用。
希望你喜欢这个简单的炸冰淇淋做法视频教程！
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