早点豆腐菜的做法
材料:
- 豆腐200克
- 青菜适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将豆腐切成小块,青菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后放入豆腐煎至两面金黄。
- 加入青菜煸炒,加盐调味。
- 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
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