早点豆腐菜的做法

早点豆腐菜的做法

材料:

  • 豆腐200克
  • 青菜适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,青菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油,烧热后放入豆腐煎至两面金黄。
  3. 加入青菜煸炒,加盐调味。
  4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

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