牛奶冲鸡蛋花的做法

• 鸡蛋

牛奶冲鸡蛋花的做法：

1. 准备鸡蛋、牛奶、盐、葱花等食材。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和牛奶，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌成蛋花状。

4. 等蛋花凝固后，撒上葱花即可。

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