月子鲤鱼汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

月子鲤鱼汤的做法

材料：

  • 鲤鱼1条（约500克）
  • 生姜3片
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 盐适量

做法：

  1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 将生姜切成片，红枣去核，枸杞洗净备用。
  3. 将鲤鱼放入锅中，加入适量清水，放入生姜片、红枣和枸杞，大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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