牛肉洋葱炒芹菜的做法
牛肉洋葱炒芹菜的做法
1. 准备食材：牛肉、洋葱、芹菜。
2. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 洋葱切成丝，芹菜切成段。
4. 热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至微黄色，加入芹菜段继续煸炒。
6. 加入煸炒好的牛肉片，翻炒均匀。
7. 最后加入盐、胡椒粉调味即可。
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