冷冻盐酥鸡的做法
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美食食谱
冷冻盐酥鸡的做法：
1. 准备材料：鸡翅中500克、盐适量、黑胡椒适量、淀粉适量、油适量。
2. 将鸡翅中洗净沥干，加入适量盐、黑胡椒和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 将煎炸好的鸡翅中放入保鲜袋中，加入适量盐和黑胡椒，摇匀后放入冰箱冷冻室冷冻2小时以上。
5. 取出冷冻好的鸡翅中，放入烤箱中，以200度预热，烤制15分钟左右即可。
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