素炒水蕨菜的做法

素炒水蕨菜的做法:

1. 准备好水蕨菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 将水蕨菜洗净,沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入水蕨菜煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

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