香肠炒饭做法大全
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做法大全
香肠炒饭做法:
1. 准备好所需材料:米饭、香肠、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱、盐、鸡精、油。
2. 将米饭用手捏散,放入锅中煮熟备用。
3. 香肠切成小块,胡萝卜切成小丁,葱切成葱花。
4. 打入鸡蛋,加入盐和鸡精,搅拌均匀。
5. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎成蛋饼备用。
6. 锅中倒入适量油,放入香肠和胡萝卜翻炒。
7. 加入豌豆和米饭,翻炒均匀。
8. 加入葱花和鸡蛋饼,翻炒均匀即可。
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