豆瓣鱼的做法视频：
1. 准备材料：豆瓣鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 豆瓣鱼处理：将豆瓣鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 炒豆瓣酱：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
4. 烹制豆瓣鱼：将腌制好的豆瓣鱼放入锅中煎至两面金黄，加入适量水，放入炒好的豆瓣酱，加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精烧开后转小火焖煮5分钟。
5. 勾芡：将水淀粉加入适量水调匀，倒入锅中勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3868450188.html
赞 (0)
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前