简单的马蹄糕做法

材料:

糯米粉200克,红糖100克,水适量,油适量

步骤:

1.将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糯米糊状。

2.将红糖加入适量的水中,加热至红糖完全融化,成为红糖糖浆。

3.将糯米糊倒入红糖糖浆中,搅拌均匀。

4.将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

5.取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成块状。

6.将切好的糯米糕块放入平底锅中,加入适量的油,用小火煎至两面金黄即可。

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