蔬菜沙拉里蛋黄做法
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鸡蛋
蔬菜沙拉里蛋黄做法
材料:
- 生菜
- 番茄
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 紫甘蓝
- 鸡蛋
- 橄榄油
- 柠檬汁
- 盐
- 黑胡椒粉
步骤:
- 将生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝等蔬菜清洗干净,切成适当大小的块状。
- 将鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用。
- 将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合,搅拌均匀成为沙拉酱。
- 将蔬菜块装入碗中,放上蛋黄,淋上沙拉酱即可。
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