洋芋鸡的做法大全

• 做法大全

洋芋鸡的做法：

1. 准备材料：鸡腿肉、土豆、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。

2. 将鸡腿肉切块，土豆、洋葱切块备用。

3. 锅中倒入适量油，加入蒜、姜爆香，放入鸡块煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

5. 加入土豆、洋葱块，加入适量水，水量要稍微多一些，盖上锅盖煮至土豆熟软。

6. 最后收汁即可。

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