宫廷瓜子桃酥的做法

• 美食食谱

宫廷瓜子桃酥的做法：

材料：

  • 低筋面粉 100 克
  • 糯米粉 50 克
  • 猪油 50 克
  • 白砂糖 30 克
  • 蛋黄 1 个
  • 牛奶 30 毫升
  • 桃花酱 适量
  • 瓜子仁 适量

步骤：

  1. 将低筋面粉、糯米粉、猪油、白砂糖、蛋黄、牛奶混合搅拌成面团，静置 20 分钟。
  2. 将面团擀成薄片，用模具切出形状。
  3. 将桃花酱涂在面片上，撒上瓜子仁。
  4. 将面片对折，用叉子压紧边缘。
  5. 将饼放入烤箱中，烤 15 分钟左右，直到表面呈金黄色即可。

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