冷冻青口肉的做法大全
冷冻青口肉的做法：
1. 将冷冻青口肉放入冷水中浸泡30分钟，直到完全解冻。
2. 将解冻后的青口肉放入开水中焯水1-2分钟，去除杂质和异味。
3. 捞出青口肉，用清水冲洗干净，沥干备用。
4. 准备葱姜蒜末、辣椒丝等调料，根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒丝爆香，加入青口肉煸炒均匀。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮5-10分钟，直到青口肉熟透。
7. 最后加入适量的香菜和葱花，翻炒均匀即可。
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