肉末小白菜的做法

• 美食食谱

肉末小白菜的做法

材料：

  • 小白菜 300克
  • 猪肉末 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 小白菜洗净，切成小段备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  5. 加入小白菜翻炒均匀，加入适量水焖煮5分钟左右。
  6. 收汁即可。

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