蒜焖粉皮做法视频

蒜焖粉皮做法视频:

1. 准备材料:粉皮、大蒜、生姜、葱、辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 将粉皮用清水泡软备用。

3. 大蒜、生姜、葱、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

5. 加入适量清水,放入粉皮煮熟。

6. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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