水煎饺的做法技巧视频

• 美食食谱

水煎饺的做法技巧视频：

1. 准备好饺子皮和馅料，将馅料放入饺子皮中心，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使饺子封口。

2. 热锅凉油，将饺子放入锅中，底部平铺，加入适量的水，水量不要超过饺子高度，盖上锅盖。

3. 开大火煮沸，然后转小火，煮至水分蒸发，锅底留下少量油，饺子底部变金黄色即可。

4. 最后，将饺子翻面，继续煎至另一面金黄色即可。

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