透明红枣糕做法大全

透明红枣糕做法

材料:

  • 红枣200克
  • 糯米粉100克
  • 水适量
  • 白糖适量

步骤:

  1. 将红枣去核,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将红枣泥倒入碗中,加入糯米粉和适量的水,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的红枣糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
  4. 将蒸好的红枣糕取出,放凉后切成小块。
  5. 将切好的红枣糕放入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。
  6. 将红枣糕放入冰箱中冷藏,待凝固后即可食用。

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