1岁宝宝茄子饼的做法大全

• 做法大全, 面食

1岁宝宝茄子饼的做法

材料：

  • 茄子1个
  • 鸡蛋1个
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将茄子洗净去皮，切成小块，放入碗中加入适量盐，腌制10分钟。
  2. 将腌制好的茄子块挤干水分，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
  3. 平底锅中倒入适量油，烧热后将茄子饼煎至两面金黄即可。

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