温州麦饥这么做法

• 美食食谱

温州麦饥的做法：

1. 将糯米粉和面粉混合，加入适量的水，揉成面团。

2. 将面团搓成细条，切成小段。

3. 将小段面团搓成细长的条状，再用刀切成小块。

4. 将小块面团用手掌心压扁，再用手指在中间捏出一个小洞。

5. 将做好的麦饥放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。

6. 在平底锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入煮熟的麦饥煸炒均匀。

7. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

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