酸菜干豆角的做法
材料：
- 酸菜干豆角
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油适量
步骤：
- 将酸菜洗净切碎，干豆角泡软备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入酸菜和干豆角煸炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量，加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
- 最后加入香油即可。
家常做法，简单易学，美味可口。
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