家常卤鸡腿的做法
材料：
- 鸡腿2个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 鸡腿洗净备用，生姜切片，葱切段。
- 锅中加入适量水，放入鸡腿、生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入适量酱油和冰糖，继续煮10分钟。
- 关火，让鸡腿浸泡在卤汁中，待凉后食用。
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