炒猪肉最简单的做法

炒猪肉最简单的做法:

炒猪肉是一道常见的家常菜,下面是一个简单的做法:

  1. 准备好所需的食材:猪肉、蔬菜(如洋葱、胡萝卜、青椒等)、调料(如盐、生抽、料酒等)。
  2. 将猪肉切成块状或丝状,根据个人口味可以选择去皮或保留皮。
  3. 将切好的猪肉用盐和料酒腌制片刻,使其入味。
  4. 将蔬菜洗净切块或切丝,根据个人喜好选择不同的蔬菜搭配。
  5. 热锅冷油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
  6. 加入切好的蔬菜,继续翻炒均匀。
  7. 根据个人口味加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
  8. 炒至猪肉和蔬菜熟透,即可出锅享用。

这是一种简单而美味的炒猪肉的做法,你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。

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