醋泡海带的做法大全集
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做法大全
醋泡海带的做法
1. 准备材料:海带、醋、糖、盐、葱、姜、蒜。
2. 海带用清水洗净,切成适当大小的块。
3. 锅中加水,放入适量的盐,将海带块放入水中煮熟,捞出沥干水分备用。
4. 将醋、糖、盐、葱、姜、蒜放入锅中,加入适量的水,煮开后关火,晾凉备用。
5. 将煮熟的海带块放入凉开水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。
6. 将海带块放入准备好的醋汁中浸泡,放入冰箱冷藏2小时即可食用。
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