芒果流心芝士蛋糕的做法

材料:

1. 芒果泥 100克
2. 奶油奶酪 250克
3. 细砂糖 80克
4. 鸡蛋 2个
5. 低筋面粉 20克
6. 淡奶油 100克
7. 芒果干适量
8. 芝士片适量

步骤:

1. 将奶油奶酪放入室温软化,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌至无颗粒。
3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
4. 加入淡奶油,搅拌均匀。
5. 加入芒果泥,搅拌均匀。
6. 将蛋糕模具内壁涂抹一层薄薄的奶油,倒入面糊。
7. 在面糊中间放入芒果干和芝士片。
8. 放入预热至180度的烤箱中,烤制25-30分钟。
9. 取出蛋糕,待冷却后脱模即可。

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