蒜薹包子的做法大全

蒜薹包子的做法:

1. 准备好蒜薹、面粉、酵母、盐、糖、油等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合,揉成面团,静置发酵。

3. 将蒜薹洗净切碎,加入适量盐腌制一段时间。

4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮。

5. 在薄皮中央放入腌制好的蒜薹,包成包子的形状。

6. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

7. 蒜薹包子做好后,可以根据个人口味加入适量酱油、醋等调料食用。

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