蔓越莓椰蓉手撕面包的做法

• 面食

蔓越莓椰蓉手撕面包的做法

材料：

  • 高筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 盐 5克
  • 糖 30克
  • 牛奶 150毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 蔓越莓干 50克
  • 椰蓉 50克

步骤：

  1. 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油揉匀，静置1小时。
  2. 将蔓越莓干和椰蓉混合在一起备用。
  3. 将面团取出，揉成球状，放入蔓越莓椰蓉混合物中，揉匀。
  4. 将揉好的面团放入烤盘中，静置30分钟。
  5. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟即可。

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