西红柿土豆香菇的做法
材料：
- 西红柿2个
- 土豆2个
- 香菇适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将西红柿和土豆切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入土豆煸炒至微黄。
- 加入西红柿和香菇煸炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，煮至土豆熟烂即可。
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